¡Al fin juntos!
La pareja más sorprendente del año: DO Rías Baixas y DOP Los Pedroches
Hay relaciones desconocidas por la mayoría que acaparan toda la atención de los focos al ser descubiertas. Porque una vez conocidas, nos preguntamos, ¿cómo no ha sucedido antes? La protagonizada por DO Rías Baixas y DOP Los Pedroches es una de ellas. En un movimiento sin precedentes han decidido unir fuerzas para llevar a cabo una campaña conjunta que promete deleitar a los amantes de la gastronomía. Esta colaboración busca armonizar la excelencia y la tradición de dos de los productos más emblemáticos de España: Jamón de Bellota 100% Ibérico y los Vinos Rías Baixas.
La DO Rías Baixas, famosa por sus vinos albariños, destaca por su carácter atlántico y su capacidad de envejecimiento. Por otro lado, la DOP Los Pedroches, con su dehesa de encinas, permite al cerdo 100% ibérico alimentarse en libertad con la mejor materia prima: la bellota de encina.
Esta campaña utiliza el magnetismo de lo exclusivo, persiguiendo a golpe de flash esta relación secreta. Dos productos diferentes, pero con una vocación compartida por cuidar cada paso del proceso, que es lo que los hace exclusivos.
Descubre la magia de esta alianza en la que el sabor intenso del jamón de Los Pedroches se fusiona con la frescura y elegancia de los vinos de Rías Baixas. Una perfecta armonía que promete conquistar paladares y crear experiencias únicas.
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DO Rías Baixas
El secreto mejor guardado del Atlántico
Desde las Rías Baixas, el Albariño conquista paladares con su frescura, aromas cítricos y esa personalidad vibrante que solo el Atlántico sabe imprimir. En sus cinco subzonas, esta DO gallega lleva décadas poniendo en valor la variedad más seductora del norte.
DOP Los Pedroches
Cerdos 100% Ibéricos, Jamones Exclusivos.
En el Norte de la provincia de Córdoba, los cerdos 100% ibéricos de Los Pedroches se crían en libertad entre encinas, ¿El resultado? Un jamón de bellota con una textura suave, aroma inconfundible y un sabor que enamora.
Dicen por ahí
Una combinación perfecta que promete conquistar paladares y crear experiencias únicas
Última hora
No fue un encuentro casual
Fuentes cercanas confirman que ya habían coincidido antes en catas privadas.
Llevaban tiempo coincidiendo en eventos, catas, encuentros discretos en mesas de chefs visionarios… pero hasta ahora, la relación no había trascendido a la opinión pública. El rumor crecía: “algo hay entre ellos”, decían los entendidos. Hoy, ya no hay duda. Por fin se han dejado ver juntos, compartiendo mesa y sabor. Las fotos lo dicen todo: una copa de albariño con sus destellos dorados, inclinada con frente a un plato de finas lonchas de Jamón de Bellota 100% Ibérico, dispuesto como solo los de Los Pedroches saben hacer. El instante congelado capta lo que muchos definen como pura química gastronómica…


