sábado, 6 Dic 2025
DO Rías Baixas y DOP Los Pedroches se posicionan como destinos gastronómicos para este otoño invitando a disfrutar del vino albariño Rías Baixas y del jamón de bellota 100% ibérico de Los Pedroches en un viaje sensorial lleno de tradición y calidad. Madrid, septiembre...
Hay armonías que nacen para conquistar los sentidos. Bajo el sol del verano, cuando el apetito se vuelve más hedonista y la mesa pide frescura sin renunciar al sabor original, surge una pareja inesperada y exquisita: el Albariño D.O. Rías Baixas y el Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Los Pedroches.
“Al fin juntos" es una campaña de promoción financiada por la Unión Europea para impulsar la visibilidad y el conocimiento de las Denominación de Origen (DO) Rías Baixas y Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches. Durante tres años, se desarrollarán...
Desde las Rías Baixas, el Albariño conquista paladares con su frescura, aromas cítricos y esa personalidad vibrante que solo el Atlántico sabe imprimir. En sus cinco subzonas, esta DO gallega lleva décadas poniendo en valor la variedad más seductora del norte.
En el Norte de la provincia de Córdoba, los cerdos 100% ibéricos de Los Pedroches se crían en libertad entre encinas, ¿El resultado? Un jamón de bellota con una textura suave, aroma inconfundible y un sabor que enamora.